Mejillón de las Rías Gallegas en escabeche

El mejillón de las Rías Gallegas es un molusco lleno de sabor. Contiene un alto contenido en proteínas y un rico valor nutricional, aporta Omega 3, vitaminas y sales minerales. Esta elaboración en un suave escabeche es, sin duda, uno de los aperitivos más tradicionales.

Conserva sin conservantes ni colorantes. Puede consumirse directamente, sin aliños adicionales, y también como ingrediente destacado en ensaladas o como acompañamiento de una pasta. 

Navajas de las Rías Gallegas en aceite de oliva

Las navajas de las Rías Gallegas al natural se presentan como un molusco lleno de sabor, con alto contenido en proteínas y un rico valor nutricional. Esta elaboración es, sin duda, uno de los aperitivos más tradicionales.

Conserva sin conservantes ni colorantes. Puede consumirse directamente, sin aliños adicionales, pero su sabor también se realza con un ligero toque de aceite de oliva virgen extra por encima.

Berberecho de las Rías Gallegas al natural

El berberecho de las Rías Gallegas al natural se presenta como un molusco lleno de sabor, con alto contenido en proteínas y un rico valor nutricional. Esta elaboración es, sin duda, uno de los aperitivos más tradicionales.

Conserva sin conservantes ni colorantes. Puede consumirse directamente, sin aliños adicionales, pero su uso en cocina es muy versátil pues puede ser el ingrediente estrella de una excelente empanada o un arroz o una pasta.