Básico combinado Anchoa y Bonito 6
112€
Esta selección contiene:
2 HL Anchoas con mantequilla
2 HL Anchoas en aceite de oliva
2 HL Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva
Elaboramos nuestras anchoas con materia prima del Mar Cantábrico, capturada en costera de primavera. Realizamos todos los procesos de manera artesanal en Santoña a partir de salazón propio.
La presentación del Bonito del Norte en láminas es perfecta como entrante principal o aperitivo acompañado, como sugerencia, de pimientos asados o tiras finas de cebolleta.